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Mejores aceites para cocinar
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Criticator
Autor del Tema - Maestro
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Mejores aceites para cocinar
A la hora de evaluar los mejores aceites para cocinar no debemos pensar solo en el punto de humeo, sino también en su estabilidad y resistencia al calor, que influye por ejemplo en la formación de compuestos problemáticos como las grasas trans. En este sentido, los mejores aceites para cocinar son los de oliva, aguacate y coco.
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Fighter/Lifter
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Fighter/Lifter
- Gran Maestro
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