Eliteculturismo

Ingredientes:

- 2 plátanos maduros (otro extra para decorar si queréis)
- 130 ml de leche
- 50 ml AOVE
- 4 dátiles
- 200 gr harina integral
- 2 cucharadas de cacao puro
- 1/2 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de canela
- 15 g levadura

Preparación:

- Trituramos el plátano y los dátiles
- Añadimos los ingredientes líquidos y la levadura
- Añadimos el cacao y las especies
- Finalmente agregamos la harina
- Ponemos todo en molde con un plátano por encima para decorar
- Horneamos a 180°C durante 50 minutos