PROTEINAS DE HUEVO EN POLVO

[JanKlod]

Buenas tardes.

Alguien probo las proteinas de huevo en polvo (de la clara)?
Que les parecieron?
Valen la pena?

Me fije en las de HSN y podrian complementarse con las Whey, las dos en su modalidad neutra para un batido con un aminograma mas balanceados.

Que opinan?

[Criticator]

Yo usé una vez unas en polvo y me fueron muy bien. Las mezclaba con las de leche y no se notaba. Son muy buenas porque tienen muchos aminoácidos.

[JanKlod]

Yo compre las de HSN.... y vi que el aminograma se complementa muy bien con las whey.
Pero.......... pero se siente un gusto mas salado....
Ahora las estoy usando en batidos o licuados 1/2 whey y 1/2 clara.... y asi no se nota lo salado....
Tampoco tienen gusto, me extraña el contenido de sal..... 3% me parece demasiado alto.

[Llew]

Yo compre las de HSN.... y vi que el aminograma se complementa muy bien con las whey.
Pero.......... pero se siente un gusto mas salado....
Ahora las estoy usando en batidos o licuados 1/2 whey y 1/2 clara.... y asi no se nota lo salado....
Tampoco tienen gusto, me extraña el contenido de sal..... 3% me parece demasiado alto.

100 gr de clara tienen 170 mg de sal,si la deshidratas lógicamente esa proporción se dispara,3 gr es normal en claras en polvo.
Los valores que se usan como referencia para valor biológico son huevo completo,tomar claras solas si se asume esto pues es elección de cada uno,yo personalmente prefiero whey

[Fighter/Lifter]

Buenas tardes.

Alguien probo las proteinas de huevo en polvo (de la clara)?
Que les parecieron?
Valen la pena?

Me fije en las de HSN y podrian complementarse con las Whey, las dos en su modalidad neutra para un batido con un aminograma mas balanceados.

Que opinan?

Creo que preocuparse tanto por el aminograma es matar moscas a cañonazos. Si consumes una buena cantidad de proteína y una buena parte de esta viene de fuentes completas (como whey) vas cubierto de sobra.

[JanKlod]

Gracias Llew y Fighter.

Ah.. bueno si lo de la sal es normal.... todo bien.
Yo tb prefiero la Whey si tengo que elegir, pero siempre que hago mi pedido, pido alguna cosa nueva para probar... y esta vez le toco a las claras....