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[ACTUALIZADO 03/08/18] Dieta mantenimiento + sensaciones + fotos

Todo lo relacionado con la nutrición. La clave para ganar músculo o perder grasa
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[ACTUALIZADO 03/08/18] Dieta mantenimiento + sensaciones + fotos

Mensaje por Tatuado » 12 Jul 2018 22:20

-26 años
-1,70
-58,900kg

Estado actual:
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Mi objetivo con esta dieta es mantenerme y ganar forma/calidad muscular. Me gustaría saber si podría irme bien para lo que son mis objetivos y si no es así con vuestra ayuda mejorarla. Necesito unas 2600kcal aprox. para mantenerme.

Comidas dias de entreno (lunes, martes, jueves y viernes):2201kcal

Desayuno (6h):
-2 huevos cocidos
-100gr copos de avena + 30gr Whey protein + 250ml bebida de almendras
-30gr cacahuetes tostados sin sal

Almuerzo (13h):
-150gr pechuga fileteada
-100gr quinoa
-100gr ensalada (Zanahoria, col blanca, acelga, nabo, cebolla, apio y puerro)
-3 cucharaditas aceite de oliva extra virgen

Post-entreno (19:45):
-30gr Whey protein
-1 platano mediano

Cena (21):
-200gr bacalao
-30gr champiñon entero
-1 taza de pepino trozeado
-3 cucharaditas aceite de oliva extra virgen
-20gr chocolate negro sin azucar añadido (Stevia)

Proteina: 158,02
Carbohidratos: 201,63
Grasa: 88,36

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Comidas dias de descanso: 1902kcal

Desayuno (6h):
-100gr copos de avena + 30gr Whey protein + 250ml bebida de almendras
-30gr cacahuetes tostados sin sal

Almuerzo (13h):
-150gr pechuga fileteada
-Ensalada de lechuga, cebolla, tomate y huevo duro
-1 taza pepino pelado
-3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra

Media tarde (17h)
-2 kiwis
-30gr Whey protein

Cena (19h)
-100gr de salmon o ensalada de lechuga,sardinas,atun,champiñon,esparragos y maiz
-1 taza de pepino troceado
-3 cucharaditas de aceite oliva virgen extra
-20gr chocolate negro sin azucar añadido (Stevia)

Proteina: 155,57
Carbohidratos: 107,43
Grasa: 92,53

Gracias de antemano

↓CORREGIDO ↓
Última edición por Tatuado el 03 Ago 2018 14:35, editado 10 veces en total.



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carlos996
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Re: Dieta (carga y descarga)

Mensaje por carlos996 » 13 Jul 2018 19:41

Hola,

Yo veo, en mi opinión, algunas cosas extrañas. Por un lado, dices que quieres mantenerte y que tu tasa metabólica total son 2600kcal... ¿y los días que más ingieres son 2200kcal? Con esas kcal empezarás a bajar de peso, y ya no te digo con los días que ingieres 1900kcal.
Por otro lado, me parece una cantidad ridícula de carbohidratos tus días de "carga", no llegas ni a 4gr de carbohidrato por kg de peso, en mi opinión, deberían ser mínimo 6gr.
Esta, en mi opinión, mala planificación, además, te conlleva a meter bastante más grasa de lo normal, y un poco más de proteína.

Por último, no me parece correcto el período de días de carga y descarga.

Un saludo.
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Re: Dieta (carga y descarga)

Mensaje por Tatuado » 13 Jul 2018 21:27

carlos996 escribió:
13 Jul 2018 19:41
Hola,

Yo veo, en mi opinión, algunas cosas extrañas. Por un lado, dices que quieres mantenerte y que tu tasa metabólica total son 2600kcal... ¿y los días que más ingieres son 2200kcal? Con esas kcal empezarás a bajar de peso, y ya no te digo con los días que ingieres 1900kcal.
Por otro lado, me parece una cantidad ridícula de carbohidratos tus días de "carga", no llegas ni a 4gr de carbohidrato por kg de peso, en mi opinión, deberían ser mínimo 6gr.
Esta, en mi opinión, mala planificación, además, te conlleva a meter bastante más grasa de lo normal, y un poco más de proteína.

Por último, no me parece correcto el período de días de carga y descarga.

Un saludo.
Hola,

He estado durante 2 meses con un plan alimenticio parecido a este el cual me a servido para mantenerme entre 58 y 59 kilos, y he podido notar una mejora en calidad y definición. He consumido mas grasas que ch, mi cuerpo a respondido (y sigue respondiendo de lujo) y basados mis entrenamientos en ciclismo y HIIT.
Ahora, he querido añadir ejercicio centrado mas en la musculación y quiero seguir la misma senda, mi objetivo no es comenzar a ganar kilos y kilos, si no mantenerme en un peso entre 58-60/61 kilos, manteniendo una calidad y estado que tengo ahora.
Con las proteínas y grasas he hecho el calculo de los gr que necesito aprox. y son estos, con los ch me he basado en los que necesito con el gasto calorico que tengo en el gym, no necesito mas, ya que como hasta ahora he consumido solo los ch que he necesitado para tal actividad. Mi trabajo trata de estar 8h sentado por lo cual no tengo mucho gasto calorico.

Gracias por tu respuesta y lo tendré en cuenta

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carlos996
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Re: Dieta (carga y descarga)

Mensaje por carlos996 » 14 Jul 2018 01:44

Tatuado escribió:
13 Jul 2018 21:27
carlos996 escribió:
13 Jul 2018 19:41
Hola,

Yo veo, en mi opinión, algunas cosas extrañas. Por un lado, dices que quieres mantenerte y que tu tasa metabólica total son 2600kcal... ¿y los días que más ingieres son 2200kcal? Con esas kcal empezarás a bajar de peso, y ya no te digo con los días que ingieres 1900kcal.
Por otro lado, me parece una cantidad ridícula de carbohidratos tus días de "carga", no llegas ni a 4gr de carbohidrato por kg de peso, en mi opinión, deberían ser mínimo 6gr.
Esta, en mi opinión, mala planificación, además, te conlleva a meter bastante más grasa de lo normal, y un poco más de proteína.

Por último, no me parece correcto el período de días de carga y descarga.

Un saludo.
Hola,

He estado durante 2 meses con un plan alimenticio parecido a este el cual me a servido para mantenerme entre 58 y 59 kilos, y he podido notar una mejora en calidad y definición. He consumido mas grasas que ch, mi cuerpo a respondido (y sigue respondiendo de lujo) y basados mis entrenamientos en ciclismo y HIIT.
Ahora, he querido añadir ejercicio centrado mas en la musculación y quiero seguir la misma senda, mi objetivo no es comenzar a ganar kilos y kilos, si no mantenerme en un peso entre 58-60/61 kilos, manteniendo una calidad y estado que tengo ahora.
Con las proteínas y grasas he hecho el calculo de los gr que necesito aprox. y son estos, con los ch me he basado en los que necesito con el gasto calorico que tengo en el gym, no necesito mas, ya que como hasta ahora he consumido solo los ch que he necesitado para tal actividad. Mi trabajo trata de estar 8h sentado por lo cual no tengo mucho gasto calorico.

Gracias por tu respuesta y lo tendré en cuenta
Hola,

Pues entonces tu tasa metabólica total no son 2600kcal, es obvio. Ya partimos de una base equivocada.
Por otro lado, entonces tampoco quieres hacer un planning basado en periodos de carga y descarga de carbohidratos, porque eso no es una carga de carbohidratos.
Y, por último, ¿qué calculos has hecho de proteína, carbohidratos y grasa?
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Re: Dieta (carga y descarga)

Mensaje por Tatuado » 14 Jul 2018 10:21

carlos996 escribió:
14 Jul 2018 01:44
Tatuado escribió:
13 Jul 2018 21:27
carlos996 escribió:
13 Jul 2018 19:41
Hola,

Yo veo, en mi opinión, algunas cosas extrañas. Por un lado, dices que quieres mantenerte y que tu tasa metabólica total son 2600kcal... ¿y los días que más ingieres son 2200kcal? Con esas kcal empezarás a bajar de peso, y ya no te digo con los días que ingieres 1900kcal.
Por otro lado, me parece una cantidad ridícula de carbohidratos tus días de "carga", no llegas ni a 4gr de carbohidrato por kg de peso, en mi opinión, deberían ser mínimo 6gr.
Esta, en mi opinión, mala planificación, además, te conlleva a meter bastante más grasa de lo normal, y un poco más de proteína.

Por último, no me parece correcto el período de días de carga y descarga.

Un saludo.
Hola,

He estado durante 2 meses con un plan alimenticio parecido a este el cual me a servido para mantenerme entre 58 y 59 kilos, y he podido notar una mejora en calidad y definición. He consumido mas grasas que ch, mi cuerpo a respondido (y sigue respondiendo de lujo) y basados mis entrenamientos en ciclismo y HIIT.
Ahora, he querido añadir ejercicio centrado mas en la musculación y quiero seguir la misma senda, mi objetivo no es comenzar a ganar kilos y kilos, si no mantenerme en un peso entre 58-60/61 kilos, manteniendo una calidad y estado que tengo ahora.
Con las proteínas y grasas he hecho el calculo de los gr que necesito aprox. y son estos, con los ch me he basado en los que necesito con el gasto calorico que tengo en el gym, no necesito mas, ya que como hasta ahora he consumido solo los ch que he necesitado para tal actividad. Mi trabajo trata de estar 8h sentado por lo cual no tengo mucho gasto calorico.

Gracias por tu respuesta y lo tendré en cuenta
Hola,

Pues entonces tu tasa metabólica total no son 2600kcal, es obvio. Ya partimos de una base equivocada.
Por otro lado, entonces tampoco quieres hacer un planning basado en periodos de carga y descarga de carbohidratos, porque eso no es una carga de carbohidratos.
Y, por último, ¿qué calculos has hecho de proteína, carbohidratos y grasa?
Hola,

Entonces entendí mal el concepto de “carga y descarga”. Aqui te adjunto esta imagen con los resultados del calculo Harris Benedict:

Imagen

Referente a los calculos de proteina, ch y grasa he multiplicado los gr recomendados x peso

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Re: Dieta (carga y descarga)

Mensaje por carlos996 » 14 Jul 2018 11:17

Tatuado escribió:
14 Jul 2018 10:21
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 01:44
Tatuado escribió:
13 Jul 2018 21:27


Hola,

He estado durante 2 meses con un plan alimenticio parecido a este el cual me a servido para mantenerme entre 58 y 59 kilos, y he podido notar una mejora en calidad y definición. He consumido mas grasas que ch, mi cuerpo a respondido (y sigue respondiendo de lujo) y basados mis entrenamientos en ciclismo y HIIT.
Ahora, he querido añadir ejercicio centrado mas en la musculación y quiero seguir la misma senda, mi objetivo no es comenzar a ganar kilos y kilos, si no mantenerme en un peso entre 58-60/61 kilos, manteniendo una calidad y estado que tengo ahora.
Con las proteínas y grasas he hecho el calculo de los gr que necesito aprox. y son estos, con los ch me he basado en los que necesito con el gasto calorico que tengo en el gym, no necesito mas, ya que como hasta ahora he consumido solo los ch que he necesitado para tal actividad. Mi trabajo trata de estar 8h sentado por lo cual no tengo mucho gasto calorico.

Gracias por tu respuesta y lo tendré en cuenta
Hola,

Pues entonces tu tasa metabólica total no son 2600kcal, es obvio. Ya partimos de una base equivocada.
Por otro lado, entonces tampoco quieres hacer un planning basado en periodos de carga y descarga de carbohidratos, porque eso no es una carga de carbohidratos.
Y, por último, ¿qué calculos has hecho de proteína, carbohidratos y grasa?
Hola,

Entonces entendí mal el concepto de “carga y descarga”. Aqui te adjunto esta imagen con los resultados del calculo Harris Benedict:

Imagen

Referente a los calculos de proteina, ch y grasa he multiplicado los gr recomendados x peso
Pues, efectivamente, ese cálculo está mal. Tu tasa metabólica basal está bien(a mí me dieron 1547kcal porque lo hice sobre 59kg justos), pero la tasa metabólica total no. Era obvio, si te sale que necesitas 2600kcal para mantenerte y consumiendo 2200kcal no bajas nada, el cálcula está mal, no hay otra.
Por lo tanto, seguramente hayas puesto una actividad muy intensa. Si trabajas sentado y entrenas 4 o 5 dias a la semana no es una actividad intensa, sino más bien ligera o moderada como mucho. Pues bien, con actividad moderada, te saldrían 2390kcal y, con ligera, 2127kcal. Voilá.

Por último, en cuanto al reparto de macronutrientes:
-Proteína --> 58.9x2.6=155gr × 4kcal = 620kcal
-Carbohidrato --> 58.9x3.4=200gr × 4kcal = 800kcal
-Grasa --> 58.9x1.4=82gr x 9kcal = 738gr

Así pues, los carbohidratos representan el 37% de tu dieta, la grasa el 34% y la proteína el 29%.

¿Son 1.4gr de grasa por kg de peso lo idóneo de grasa para mantener/definir? ¿Es un buen reparto? En mi opinión, en absoluto.
Pero bueno, en este mundo nada es absoluto y lo que funciona bien a una persona a otra no le funciona. Es curstión de ir probando.

Un saludo.
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Re: Dieta (carga y descarga)

Mensaje por Tatuado » 14 Jul 2018 11:40

carlos996 escribió:
14 Jul 2018 11:17
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 10:21
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 01:44


Hola,

Pues entonces tu tasa metabólica total no son 2600kcal, es obvio. Ya partimos de una base equivocada.
Por otro lado, entonces tampoco quieres hacer un planning basado en periodos de carga y descarga de carbohidratos, porque eso no es una carga de carbohidratos.
Y, por último, ¿qué calculos has hecho de proteína, carbohidratos y grasa?
Hola,

Entonces entendí mal el concepto de “carga y descarga”. Aqui te adjunto esta imagen con los resultados del calculo Harris Benedict:

Imagen

Referente a los calculos de proteina, ch y grasa he multiplicado los gr recomendados x peso
Pues, efectivamente, ese cálculo está mal. Tu tasa metabólica basal está bien(a mí me dieron 1547kcal porque lo hice sobre 59kg justos), pero la tasa metabólica total no. Era obvio, si te sale que necesitas 2600kcal para mantenerte y consumiendo 2200kcal no bajas nada, el cálcula está mal, no hay otra.
Por lo tanto, seguramente hayas puesto una actividad muy intensa. Si trabajas sentado y entrenas 4 o 5 dias a la semana no es una actividad intensa, sino más bien ligera o moderada como mucho. Pues bien, con actividad moderada, te saldrían 2390kcal y, con ligera, 2127kcal. Voilá.

Por último, en cuanto al reparto de macronutrientes:
-Proteína --> 58.9x2.6=155gr × 4kcal = 620kcal
-Carbohidrato --> 58.9x3.4=200gr × 4kcal = 800kcal
-Grasa --> 58.9x1.4=82gr x 9kcal = 738gr

Así pues, los carbohidratos representan el 37% de tu dieta, la grasa el 34% y la proteína el 29%.

¿Son 1.4gr de grasa por kg de peso lo idóneo de grasa para mantener/definir? ¿Es un buen reparto? En mi opinión, en absoluto.
Pero bueno, en este mundo nada es absoluto y lo que funciona bien a una persona a otra no le funciona. Es curstión de ir probando.

Un saludo.
Hola,

Muchas gracias Carlos. Entonces, que seria lo ideal para mi objetivo?

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Re: Dieta (carga y descarga)

Mensaje por carlos996 » 14 Jul 2018 12:44

Tatuado escribió:
14 Jul 2018 11:40
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 11:17
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 10:21


Hola,

Entonces entendí mal el concepto de “carga y descarga”. Aqui te adjunto esta imagen con los resultados del calculo Harris Benedict:

Imagen

Referente a los calculos de proteina, ch y grasa he multiplicado los gr recomendados x peso
Pues, efectivamente, ese cálculo está mal. Tu tasa metabólica basal está bien(a mí me dieron 1547kcal porque lo hice sobre 59kg justos), pero la tasa metabólica total no. Era obvio, si te sale que necesitas 2600kcal para mantenerte y consumiendo 2200kcal no bajas nada, el cálcula está mal, no hay otra.
Por lo tanto, seguramente hayas puesto una actividad muy intensa. Si trabajas sentado y entrenas 4 o 5 dias a la semana no es una actividad intensa, sino más bien ligera o moderada como mucho. Pues bien, con actividad moderada, te saldrían 2390kcal y, con ligera, 2127kcal. Voilá.

Por último, en cuanto al reparto de macronutrientes:
-Proteína --> 58.9x2.6=155gr × 4kcal = 620kcal
-Carbohidrato --> 58.9x3.4=200gr × 4kcal = 800kcal
-Grasa --> 58.9x1.4=82gr x 9kcal = 738gr

Así pues, los carbohidratos representan el 37% de tu dieta, la grasa el 34% y la proteína el 29%.

¿Son 1.4gr de grasa por kg de peso lo idóneo de grasa para mantener/definir? ¿Es un buen reparto? En mi opinión, en absoluto.
Pero bueno, en este mundo nada es absoluto y lo que funciona bien a una persona a otra no le funciona. Es curstión de ir probando.

Un saludo.
Hola,

Muchas gracias Carlos. Entonces, que seria lo ideal para mi objetivo?
Hola,

Pues sería un cambio simple: bajaría la grasa a 1gr por kg de peso y subiría los carbohidratos a 4.5hr.
Con lo cual tendrías 58.9gr de grasa, que son 530kcal, y 265gr de carbohidrato, que son 1050kcal.
Así pues, quedaría un 48-50% de carbohidrato, un 22-24% de grasa y un 30% de proteína.
Esto te va a venir genial, sobre todo, si vas a empezar a hacer trabajo de musculación porque vas a tener los depósitos de glucógeno más llenos.

Un saludo!
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Re: Dieta

Mensaje por Tatuado » 14 Jul 2018 12:49

carlos996 escribió:
14 Jul 2018 12:44
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 11:40
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 11:17


Pues, efectivamente, ese cálculo está mal. Tu tasa metabólica basal está bien(a mí me dieron 1547kcal porque lo hice sobre 59kg justos), pero la tasa metabólica total no. Era obvio, si te sale que necesitas 2600kcal para mantenerte y consumiendo 2200kcal no bajas nada, el cálcula está mal, no hay otra.
Por lo tanto, seguramente hayas puesto una actividad muy intensa. Si trabajas sentado y entrenas 4 o 5 dias a la semana no es una actividad intensa, sino más bien ligera o moderada como mucho. Pues bien, con actividad moderada, te saldrían 2390kcal y, con ligera, 2127kcal. Voilá.

Por último, en cuanto al reparto de macronutrientes:
-Proteína --> 58.9x2.6=155gr × 4kcal = 620kcal
-Carbohidrato --> 58.9x3.4=200gr × 4kcal = 800kcal
-Grasa --> 58.9x1.4=82gr x 9kcal = 738gr

Así pues, los carbohidratos representan el 37% de tu dieta, la grasa el 34% y la proteína el 29%.

¿Son 1.4gr de grasa por kg de peso lo idóneo de grasa para mantener/definir? ¿Es un buen reparto? En mi opinión, en absoluto.
Pero bueno, en este mundo nada es absoluto y lo que funciona bien a una persona a otra no le funciona. Es curstión de ir probando.

Un saludo.
Hola,

Muchas gracias Carlos. Entonces, que seria lo ideal para mi objetivo?
Hola,

Pues sería un cambio simple: bajaría la grasa a 1gr por kg de peso y subiría los carbohidratos a 4.5hr.
Con lo cual tendrías 58.9gr de grasa, que son 530kcal, y 265gr de carbohidrato, que son 1050kcal.
Así pues, quedaría un 48-50% de carbohidrato, un 22-24% de grasa y un 30% de proteína.
Esto te va a venir genial, sobre todo, si vas a empezar a hacer trabajo de musculación porque vas a tener los depósitos de glucógeno más llenos.

Un saludo!
Hola,

Perfecto, confeccionare una nueva dieta en base a los nuevos datos. En cuanto la tenga la posteare para ver si esta correcta

Un saludo, y gracias de nuevo!

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Re: Dieta

Mensaje por carlos996 » 14 Jul 2018 13:28

Tatuado escribió:
14 Jul 2018 12:49
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 12:44
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 11:40


Hola,

Muchas gracias Carlos. Entonces, que seria lo ideal para mi objetivo?
Hola,

Pues sería un cambio simple: bajaría la grasa a 1gr por kg de peso y subiría los carbohidratos a 4.5hr.
Con lo cual tendrías 58.9gr de grasa, que son 530kcal, y 265gr de carbohidrato, que son 1050kcal.
Así pues, quedaría un 48-50% de carbohidrato, un 22-24% de grasa y un 30% de proteína.
Esto te va a venir genial, sobre todo, si vas a empezar a hacer trabajo de musculación porque vas a tener los depósitos de glucógeno más llenos.

Un saludo!
Hola,

Perfecto, confeccionare una nueva dieta en base a los nuevos datos. En cuanto la tenga la posteare para ver si esta correcta

Un saludo, y gracias de nuevo!
:thumbsup:
A ver que tal con este cambio, espero que vaya mejor!
Última edición por carlos996 el 14 Jul 2018 15:29, editado 1 vez en total.
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Re: Dieta

Mensaje por Tatuado » 14 Jul 2018 14:38

carlos996 escribió:
14 Jul 2018 13:28
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 12:49
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 12:44


Hola,

Pues sería un cambio simple: bajaría la grasa a 1gr por kg de peso y subiría los carbohidratos a 4.5hr.
Con lo cual tendrías 58.9gr de grasa, que son 530kcal, y 265gr de carbohidrato, que son 1050kcal.
Así pues, quedaría un 48-50% de carbohidrato, un 22-24% de grasa y un 30% de proteína.
Esto te va a venir genial, sobre todo, si vas a empezar a hacer trabajo de musculación porque vas a tener los depósitos de glucógeno más llenos.

Un saludo!
Hola,

Perfecto, confeccionare una nueva dieta en base a los nuevos datos. En cuanto la tenga la posteare para ver si esta correcta

Un saludo, y gracias de nuevo!
:thumbsup
A ver que tal con este cambio, espero que vaya mejor!
Hola,

Seguro que si! El total sumando las kcal de las proteinas, ch y grasas son entre 2150-2200, es correcto?

Tengo unas dudas:
-La avena se pesa en crudo o ya hidratada? (La consumo caliente con el batido)
-Soy una persona que sufre bastante de estreñimiento, me puedes recomendar algo? Por lo cual no me gusta consumir mucho arroz ya que me estriñe mas
-Cuando consumo brocoli en grandes cantidades me provoca muchos gases y sensacion de inchazon, que verdura me recomendarias con beneficios parecidos a los del brocoli y que no me sienta tan pesado?

Un saludo

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Re: Dieta

Mensaje por carlos996 » 14 Jul 2018 15:45

Tatuado escribió:
14 Jul 2018 14:38
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 13:28
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 12:49


Hola,

Perfecto, confeccionare una nueva dieta en base a los nuevos datos. En cuanto la tenga la posteare para ver si esta correcta

Un saludo, y gracias de nuevo!
:thumbsup
A ver que tal con este cambio, espero que vaya mejor!
Hola,

Seguro que si! El total sumando las kcal de las proteinas, ch y grasas son entre 2150-2200, es correcto?

Tengo unas dudas:
-La avena se pesa en crudo o ya hidratada? (La consumo caliente con el batido)
-Soy una persona que sufre bastante de estreñimiento, me puedes recomendar algo? Por lo cual no me gusta consumir mucho arroz ya que me estriñe mas
-Cuando consumo brocoli en grandes cantidades me provoca muchos gases y sensacion de inchazon, que verdura me recomendarias con beneficios parecidos a los del brocoli y que no me sienta tan pesado?

Un saludo
Hola,

Normalmente, en una dieta, los alimentos se pesan en crudo, sobre todo los que absorven agua, como la pasta o el arroz. He visto a gente que el pollo y carne los pesan una vez hervidos porque estos llevan mucha agua y, al hervirlos, pesan bastante menos. Pero no es lo habitual.
Para el estreñimiento intenta comer ciruelas o kiwis, van muy bien. Además, el arroz que sea integral, lleva mucha más fibra y estriñe muchísimo menos.
En cuanto al brocoli, lo tienes complicado. Porque hay alimentos parecidos como las coles de bruselas pero, éstas, son más flatulientas aún que el brócoli. Déjame mirar a ver por qué lo puedes sustituir que sea menos flatuliento, ahora mismo no se me ocurre ninguno.
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Re: Dieta

Mensaje por Tatuado » 14 Jul 2018 20:33

carlos996 escribió:
14 Jul 2018 15:45
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 14:38
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 13:28


:thumbsup
A ver que tal con este cambio, espero que vaya mejor!
Hola,

Seguro que si! El total sumando las kcal de las proteinas, ch y grasas son entre 2150-2200, es correcto?

Tengo unas dudas:
-La avena se pesa en crudo o ya hidratada? (La consumo caliente con el batido)
-Soy una persona que sufre bastante de estreñimiento, me puedes recomendar algo? Por lo cual no me gusta consumir mucho arroz ya que me estriñe mas
-Cuando consumo brocoli en grandes cantidades me provoca muchos gases y sensacion de inchazon, que verdura me recomendarias con beneficios parecidos a los del brocoli y que no me sienta tan pesado?

Un saludo
Hola,

Normalmente, en una dieta, los alimentos se pesan en crudo, sobre todo los que absorven agua, como la pasta o el arroz. He visto a gente que el pollo y carne los pesan una vez hervidos porque estos llevan mucha agua y, al hervirlos, pesan bastante menos. Pero no es lo habitual.
Para el estreñimiento intenta comer ciruelas o kiwis, van muy bien. Además, el arroz que sea integral, lleva mucha más fibra y estriñe muchísimo menos.
En cuanto al brocoli, lo tienes complicado. Porque hay alimentos parecidos como las coles de bruselas pero, éstas, son más flatulientas aún que el brócoli. Déjame mirar a ver por qué lo puedes sustituir que sea menos flatuliento, ahora mismo no se me ocurre ninguno.
Hola,

He confeccionado la dieta con los datos nuevos. Se que se puede mejorar, como por ejemplo que verduras son mas optimas, si quitar o añadir gr... espero que me ayudes con ello.

Desayuno (6h):
-100gr claras de huevo + 1 yema cocida
-100gr copos de avena + 30gr proteína ON

Media mañana (10h):
-Café con leche (pequeño y sin azúcar)

Almuerzo (13h):
-150gr Pechuga de pollo a la plancha
-165gr arroz integral
-1 aguacate
-Ensalada (Zanahoria, col blanca, acelga, nabo, cebolla, apio y puerro)

Media tarde (17h)
-Café con leche (pequeño y sin azucar)
-2 kiwis o 2 ciruelas

Post-entreno (20:30 aprox)
-1 platano mediano
-30gr proteína ON

Cena (21h aprox)
-160gr Pechuga de pollo a la plancha (o bacalao, salmón...)
-100gr ensalada cuatro estaciones (me gustaría añadir brocoli pero como ya te comenté me crea mucha flatulencia, que podría ser en su lugar?)
-1 taza de pepino troceado

PROTEINA: 161gr (30%)
CH: 261gr (48%)
GRASAS: 55gr (23%)

KCAL: 2363

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Re: Dieta

Mensaje por carlos996 » 14 Jul 2018 22:50

Tatuado escribió:
14 Jul 2018 20:33
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 15:45
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 14:38


Hola,

Seguro que si! El total sumando las kcal de las proteinas, ch y grasas son entre 2150-2200, es correcto?

Tengo unas dudas:
-La avena se pesa en crudo o ya hidratada? (La consumo caliente con el batido)
-Soy una persona que sufre bastante de estreñimiento, me puedes recomendar algo? Por lo cual no me gusta consumir mucho arroz ya que me estriñe mas
-Cuando consumo brocoli en grandes cantidades me provoca muchos gases y sensacion de inchazon, que verdura me recomendarias con beneficios parecidos a los del brocoli y que no me sienta tan pesado?

Un saludo
Hola,

Normalmente, en una dieta, los alimentos se pesan en crudo, sobre todo los que absorven agua, como la pasta o el arroz. He visto a gente que el pollo y carne los pesan una vez hervidos porque estos llevan mucha agua y, al hervirlos, pesan bastante menos. Pero no es lo habitual.
Para el estreñimiento intenta comer ciruelas o kiwis, van muy bien. Además, el arroz que sea integral, lleva mucha más fibra y estriñe muchísimo menos.
En cuanto al brocoli, lo tienes complicado. Porque hay alimentos parecidos como las coles de bruselas pero, éstas, son más flatulientas aún que el brócoli. Déjame mirar a ver por qué lo puedes sustituir que sea menos flatuliento, ahora mismo no se me ocurre ninguno.
Hola,

He confeccionado la dieta con los datos nuevos. Se que se puede mejorar, como por ejemplo que verduras son mas optimas, si quitar o añadir gr... espero que me ayudes con ello.

Desayuno (6h):
-100gr claras de huevo + 1 yema cocida
-100gr copos de avena + 30gr proteína ON

Media mañana (10h):
-Café con leche (pequeño y sin azúcar)

Almuerzo (13h):
-150gr Pechuga de pollo a la plancha
-165gr arroz integral
-1 aguacate
-Ensalada (Zanahoria, col blanca, acelga, nabo, cebolla, apio y puerro)

Media tarde (17h)
-Café con leche (pequeño y sin azucar)
-2 kiwis o 2 ciruelas

Post-entreno (20:30 aprox)
-1 platano mediano
-30gr proteína ON

Cena (21h aprox)
-160gr Pechuga de pollo a la plancha (o bacalao, salmón...)
-100gr ensalada cuatro estaciones (me gustaría añadir brocoli pero como ya te comenté me crea mucha flatulencia, que podría ser en su lugar?)
-1 taza de pepino troceado

PROTEINA: 161gr (30%)
CH: 261gr (48%)
GRASAS: 55gr (23%)

KCAL: 2363
Hola,

He estado buscando y, realmente, todas en mayor o menor medida crean flatulencia. Creo que la acelga y la espinaca (hervidas eso sí) son las que menos flatulencia producen.
Viendo tu dieta me he dado cuenta que en el almuerzo metes una ensalada con col, cebolla, puerro... estas tambien son flatulientas y más sin cocinar/hervir.
Yo creo que deberias hacer ensayo/error con las verduras, seguro que hay alguna que no te produce gases e hinchazón.
Ahora si me parece una mejor distribución de macronutientes.

A darle caña!
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Re: Dieta

Mensaje por Tatuado » 14 Jul 2018 23:11

carlos996 escribió:
14 Jul 2018 22:50
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 20:33
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 15:45


Hola,

Normalmente, en una dieta, los alimentos se pesan en crudo, sobre todo los que absorven agua, como la pasta o el arroz. He visto a gente que el pollo y carne los pesan una vez hervidos porque estos llevan mucha agua y, al hervirlos, pesan bastante menos. Pero no es lo habitual.
Para el estreñimiento intenta comer ciruelas o kiwis, van muy bien. Además, el arroz que sea integral, lleva mucha más fibra y estriñe muchísimo menos.
En cuanto al brocoli, lo tienes complicado. Porque hay alimentos parecidos como las coles de bruselas pero, éstas, son más flatulientas aún que el brócoli. Déjame mirar a ver por qué lo puedes sustituir que sea menos flatuliento, ahora mismo no se me ocurre ninguno.
Hola,

He confeccionado la dieta con los datos nuevos. Se que se puede mejorar, como por ejemplo que verduras son mas optimas, si quitar o añadir gr... espero que me ayudes con ello.

Desayuno (6h):
-100gr claras de huevo + 1 yema cocida
-100gr copos de avena + 30gr proteína ON

Media mañana (10h):
-Café con leche (pequeño y sin azúcar)

Almuerzo (13h):
-150gr Pechuga de pollo a la plancha
-165gr arroz integral
-1 aguacate
-Ensalada (Zanahoria, col blanca, acelga, nabo, cebolla, apio y puerro)

Media tarde (17h)
-Café con leche (pequeño y sin azucar)
-2 kiwis o 2 ciruelas

Post-entreno (20:30 aprox)
-1 platano mediano
-30gr proteína ON

Cena (21h aprox)
-160gr Pechuga de pollo a la plancha (o bacalao, salmón...)
-100gr ensalada cuatro estaciones (me gustaría añadir brocoli pero como ya te comenté me crea mucha flatulencia, que podría ser en su lugar?)
-1 taza de pepino troceado

PROTEINA: 161gr (30%)
CH: 261gr (48%)
GRASAS: 55gr (23%)

KCAL: 2363
Hola,

He estado buscando y, realmente, todas en mayor o menor medida crean flatulencia. Creo que la acelga y la espinaca (hervidas eso sí) son las que menos flatulencia producen.
Viendo tu dieta me he dado cuenta que en el almuerzo metes una ensalada con col, cebolla, puerro... estas tambien son flatulientas y más sin cocinar/hervir.
Yo creo que deberias hacer ensayo/error con las verduras, seguro que hay alguna que no te produce gases e hinchazón.
Ahora si me parece una mejor distribución de macronutientes.

A darle caña!
Hola,

Me encanta la espinaca y no he tenido mala experiencia con ella. Añadiré una buena dosis en la cena y pasare la ensalada 4 estaciones a la comida, a ver que tal. Muchas gracias por tu ayuda, iré comentando que tal me va!

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Re: Dieta

Mensaje por carlos996 » 15 Jul 2018 00:32

Tatuado escribió:
14 Jul 2018 23:11
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 22:50
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 20:33


Hola,

He confeccionado la dieta con los datos nuevos. Se que se puede mejorar, como por ejemplo que verduras son mas optimas, si quitar o añadir gr... espero que me ayudes con ello.

Desayuno (6h):
-100gr claras de huevo + 1 yema cocida
-100gr copos de avena + 30gr proteína ON

Media mañana (10h):
-Café con leche (pequeño y sin azúcar)

Almuerzo (13h):
-150gr Pechuga de pollo a la plancha
-165gr arroz integral
-1 aguacate
-Ensalada (Zanahoria, col blanca, acelga, nabo, cebolla, apio y puerro)

Media tarde (17h)
-Café con leche (pequeño y sin azucar)
-2 kiwis o 2 ciruelas

Post-entreno (20:30 aprox)
-1 platano mediano
-30gr proteína ON

Cena (21h aprox)
-160gr Pechuga de pollo a la plancha (o bacalao, salmón...)
-100gr ensalada cuatro estaciones (me gustaría añadir brocoli pero como ya te comenté me crea mucha flatulencia, que podría ser en su lugar?)
-1 taza de pepino troceado

PROTEINA: 161gr (30%)
CH: 261gr (48%)
GRASAS: 55gr (23%)

KCAL: 2363
Hola,

He estado buscando y, realmente, todas en mayor o menor medida crean flatulencia. Creo que la acelga y la espinaca (hervidas eso sí) son las que menos flatulencia producen.
Viendo tu dieta me he dado cuenta que en el almuerzo metes una ensalada con col, cebolla, puerro... estas tambien son flatulientas y más sin cocinar/hervir.
Yo creo que deberias hacer ensayo/error con las verduras, seguro que hay alguna que no te produce gases e hinchazón.
Ahora si me parece una mejor distribución de macronutientes.

A darle caña!
Hola,

Me encanta la espinaca y no he tenido mala experiencia con ella. Añadiré una buena dosis en la cena y pasare la ensalada 4 estaciones a la comida, a ver que tal. Muchas gracias por tu ayuda, iré comentando que tal me va!
Perfecto!

Si tienes tiempo y te apetece ábrete un diario de entrenamiento. Siempre viene bien tanto para tí como para los demás.

Un saludo!
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Re: Dieta mantenimiento

Mensaje por Tatuado » 15 Jul 2018 08:08

Desayuno (6h):
-100gr claras de huevo + 1 yema cocida
-100gr copos de avena + 30gr proteína ON

Media mañana (10h):
-Café con leche (pequeño y sin azúcar)

Almuerzo (13h):
-150gr Pechuga de pollo a la plancha
-165gr arroz integral
-1 aguacate
-Ensalada lechuga 4 estaciones

Media tarde (17h)
-Café con leche (pequeño y sin azúcar)
-2 kiwis o 2 ciruelas

Post-entreno (20:30 aprox)
-1 platano mediano
-30gr proteína ON

Cena (21h aprox)
-160gr Pechuga de pollo a la plancha (o bacalao, salmón...)
-100gr ensalada de espinacas
-1 taza de pepino troceado

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Re: Dieta

Mensaje por Tatuado » 15 Jul 2018 08:45

carlos996 escribió:
15 Jul 2018 00:32
Tatuado escribió:
14 Jul 2018 23:11
carlos996 escribió:
14 Jul 2018 22:50


Hola,

He estado buscando y, realmente, todas en mayor o menor medida crean flatulencia. Creo que la acelga y la espinaca (hervidas eso sí) son las que menos flatulencia producen.
Viendo tu dieta me he dado cuenta que en el almuerzo metes una ensalada con col, cebolla, puerro... estas tambien son flatulientas y más sin cocinar/hervir.
Yo creo que deberias hacer ensayo/error con las verduras, seguro que hay alguna que no te produce gases e hinchazón.
Ahora si me parece una mejor distribución de macronutientes.

A darle caña!
Hola,

Me encanta la espinaca y no he tenido mala experiencia con ella. Añadiré una buena dosis en la cena y pasare la ensalada 4 estaciones a la comida, a ver que tal. Muchas gracias por tu ayuda, iré comentando que tal me va!
Perfecto!

Si tienes tiempo y te apetece ábrete un diario de entrenamiento. Siempre viene bien tanto para tí como para los demás.

Un saludo!
Si, y tanto. Una pregunta: he leido que no hay que comer arroz a diario (solo 1 o 2 veces a la semana), hasta que punto es cierto?

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Re: Dieta mantenimiento

Mensaje por carlos996 » 15 Jul 2018 10:35

Hola,

No se cual será la razón expuesta en el artículo que leíste pero creo que puede ser porque los países en los que consumen arroz a diario desarrollan más diabetes. China es el segundo país que mas diabetes tiene en el mundo creo recordar y se asocia al consumo diario de arroz, pero no está demostrado.
Yo creo que el tema va mucho más allá, no solamente puede ser el arroz, ya que se lleva consumiendo en los países asiáticos hace muchísimos años, cuando el riesgo de diabete era bajísimo. Yo creo que el problema está en las altas cantidades de arroz ingeridas sumadas a la falta de ejercicio y sedentarismo. Porque sino piensa una cosa, si cambiaran en arroz por cualquier otro carbohidrato de alto índice glucémico como la pasta no pasaría exactamente lo mismo? Por supuesto que sí, porque tiene un número muy parecido de carbohidratos y se crearía exactamente igual el pico insulínico.
De todas formas, a tí estas cosas que no te "rayen". Piensa que nosotros no somos personas normales, necesitamos una mayor cantidad de todos los macronutrientes, vitaminas, etc... debido al entrenamiento (gasto calórico y de glucógeno, estrés metabólico...) y a nuestra fisionomía (mayor cantidad de músculo, articulaciones mas dañadas, etc...).
Y si te "rayan", cambia el arroz por pasta, lo que pasa que se prefiere arroz porque no tiene gluten.

Por último, por el bien de tu salud mental (jaja), cambia el pollo de vez en cuando por pavo o por atún fresco, tienen prácticamente la misma cantidad de proteína.

Un saludo!
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Re: Dieta mantenimiento

Mensaje por Tatuado » 15 Jul 2018 11:03

carlos996 escribió:
15 Jul 2018 10:35
Hola,

No se cual será la razón expuesta en el artículo que leíste pero creo que puede ser porque los países en los que consumen arroz a diario desarrollan más diabetes. China es el segundo país que mas diabetes tiene en el mundo creo recordar y se asocia al consumo diario de arroz, pero no está demostrado.
Yo creo que el tema va mucho más allá, no solamente puede ser el arroz, ya que se lleva consumiendo en los países asiáticos hace muchísimos años, cuando el riesgo de diabete era bajísimo. Yo creo que el problema está en las altas cantidades de arroz ingeridas sumadas a la falta de ejercicio y sedentarismo. Porque sino piensa una cosa, si cambiaran en arroz por cualquier otro carbohidrato de alto índice glucémico como la pasta no pasaría exactamente lo mismo? Por supuesto que sí, porque tiene un número muy parecido de carbohidratos y se crearía exactamente igual el pico insulínico.
De todas formas, a tí estas cosas que no te "rayen". Piensa que nosotros no somos personas normales, necesitamos una mayor cantidad de todos los macronutrientes, vitaminas, etc... debido al entrenamiento (gasto calórico y de glucógeno, estrés metabólico...) y a nuestra fisionomía (mayor cantidad de músculo, articulaciones mas dañadas, etc...).
Y si te "rayan", cambia el arroz por pasta, lo que pasa que se prefiere arroz porque no tiene gluten.

Por último, por el bien de tu salud mental (jaja), cambia el pollo de vez en cuando por pavo o por atún fresco, tienen prácticamente la misma cantidad de proteína.

Un saludo!
Gracias por el dato! Y si, ya lo tenia en mente... jajaja. Por cierto, he quitado el café y añadido infusion de alcachofa. El miercoles me voy a pesar (en ayunas). El pasado miercoles, a pesar de ingerir menos kcal (y solo los CH del desayuno) que en la dieta actual que empezare, y ya con una semana de musculación en mi haber, de los 58,400 pasé a 58,900 habiendo aumentado el IMC (¿el IMC se refiere a la masa muscular?). Me peso cada semana

Es buena señal? Como lo ves?
Última edición por Tatuado el 15 Jul 2018 16:16, editado 1 vez en total.

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