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Información: Nutrición Básica para Principiantes

Todo lo relacionado con la nutrición. La clave para ganar músculo o perder grasa
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YoArnold83
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Información: Nutrición Básica para Principiantes

Mensajepor YoArnold83 » 22 Dic 2016 21:29

MACRONUTRIENTES

Son 3: Proteína, Carbohidratos, Grasas.

Proteína:
Alimentos ricos en proteína: Carnes, Pescado, Huevos, lacteos
Requerimientos de proteína: En este punto hay mucha controversia, vamos a llegar a un consenso, Ronda los 2 gramos de proteína por kg. de peso, Esto significa que si pesas 70 kilos debes comer Aprox 140 gramos de proteína.

Carbohidratos
Alimentos Recomendados en los que puedes encontrar carbohidratos: Arroz, Avena, Tortillas de Maíz, Patatas, Pan Integral, Etc. La verduras también llevan carbohidratos en menor medida.

Grasas
Tan importantes como las proteínas y carbohidratos por ser un tema muy amplio lea este artículo

NOTA principiante: Es un error muy común en los principiantes creer que en 200 gramos de pollo hay 200 gramos de proteínas, no esto no es así, lo correcto es en 200 gr de pollo (pechuga) hay aproximadamente 40 gr de pollo para esto ver estas herramientas, herramienta 1, herramienta2, herramienta3 o buscar en el foro tablas de proteinas carbohidratos etc.

MICRONUTRIENTES

Vitaminas y Minerales

Nuestro organismo no puede crear sus propias vitaminas con algunas excepciones como la vitamina D, estas tienen que obtenerse a través de los alimentos, la mayoría de los vegetales frescos contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, así como algunos granos y cereales, con excepción de la comida chatarra, prácticamente cualquier alimento contiene vitaminas, minerales o ambos.

NECESIDAD CALORICA
(bajar de peso o subir de peso)
Es la cantidad de calorías que necesitas al día para realizar tus actividades, Se calcula mediante formulas, estas son solo una aproximación donde se toma en cuenta la actividad física, edad, talla, sexo etc etc. En ste hilo encuentras las diversas formulas elige la que mas te guste, En este post Pasos Para hacer una dieta Las puedes ver.

Subir peso → Añadir calorías + (20% - 15%) de tu necesidad calorica
Bajar peso → Quitar calorías - (20% - 15%) de tu necesidad calorica

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